Vin tranquille de Limoux AOC

Vin tranquille de Limoux AOC (Vignoble)

Altitude: 160 m

Massif: Aude

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mauguier
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Vin tranquille de Limoux AOC

Message par mauguier »

Je suis perplexe...J'avais trouvé au début des années 80 un "Aimery - vin nature de Limoux" SEC (j'insiste), produit par la Sté des producteurs de la Blanquette, entité disparue au profit de : je n'en sais rien. Je donne à tout hasard et "au pif" un lien, mais sans doute faudra-t-il consulter les sources autorisées et naviguer chez les producteurs. J'avais gardé ce vin (cépage chardonnay) au moins cinq ou six ans et l'excellente impression de la première dégustation s'est transformée en divine surprise. La traditionnelle Blanquette est à mon avis un bluff commercial, tant le vrai caractère du terroir s'exalte dans le vin tranquille.

lien mort

Je suis perplexe...J'avais trouvé au début des années 80 un "Aimery - vin nature de Limoux" SEC (j'insiste), produit par la Sté des producteurs de la Blanquette, entité disparue au profit de : je n'en sais rien. Je donne à tout hasard et "au pif" un lien, mais sans doute faudra-t-il consulter les sources autorisées et naviguer chez les producteurs. J'avais gardé ce vin (cépage chardonnay) au moins cinq ou six ans et l'excellente impression de la première dégustation s'est transformée en divine surprise. La traditionnelle Blanquette est à mon avis un bluff commercial, tant le vrai caractère du terroir s'exalte dans le vin tranquille.

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© mauguier / 21 juil. 2014 21:05
Modifié en dernier par Anonymous le 29 juin 2016 20:19, modifié 1 fois.
Claude Mauguier
Dominique
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Re: Vin tranquille de Limoux AOC

Message par Dominique »

Si tu comptes retourner en Ariége un jour, ne médis pas sur la blanquette de Limoux
C'edt un incontournable ici

Si tu comptes retourner en Ariége un jour, ne médis pas sur la blanquette de Limoux
C'edt un incontournable ici

© Dominique / 21 juil. 2014 21:06
Modifié en dernier par Anonymous le 29 juin 2016 20:19, modifié 1 fois.
Raison : http://v2.chemineur.fr/point/20140721210608
Dominique
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mauguier
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Re: Vin tranquille de Limoux AOC

Message par mauguier »

Je ne médis pas, loin de là... :-) Mais j'exprime une préférence pour les vins tranquilles, surtout celui-là qui est injustement méconnu...

Je ne médis pas, loin de là... :-) Mais j'exprime une préférence pour les vins tranquilles, surtout celui-là qui est injustement méconnu...

© mauguier / 22 juil. 2014 10:38
Modifié en dernier par Anonymous le 29 juin 2016 20:19, modifié 1 fois.
Raison : http://v2.chemineur.fr/point/20140722103841
Claude Mauguier
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