Le service militaire permettait, entre autres expériences pour pénibles qu'elles aient été, d'heureuses découvertes. Les permissions étaient rares, le domicile à perpette, alors...J'avais griffonné à la hâte sur une serviette en papier cette indication : "Mehringer Zellerberg" et c'était une cuvée 1961...!!! Les vins de Moselle allemands, essentiellement des blancs, peuvent nous en remontrer dans les grandes années, et 1961 en était une fameuse. Je suis heureux d'avoir goûté ça ! Je ne dispose hélas pas d'adresses précises, mais c'est bien le diable si on ne trouve pas à s'orienter le palais chez des vignerons, même Teutons.
Voir aussi à Ürzig, même vallée, le "Ürziger Weingarten", de la même qualité.
http://www.mehring-mosel.de/
Mehring (Rheinland-Pfalz - RFA)
Mehring (Rheinland-Pfalz - RFA)
| ||
Mehring (Rheinland-Pfalz - RFA)
|
Le service militaire permettait, entre autres expériences pour pénibles qu'elles aient été, d'heureuses découvertes. Les permissions étaient rares, le domicile à perpette, alors...J'avais griffonné à la hâte sur une serviette en papier cette indication : "Mehringer Zellerberg" et c'était une cuvée 1961...!!! Les vins de Moselle allemands, essentiellement des blancs, peuvent nous en remontrer dans les grandes années, et 1961 en était une fameuse. Je suis heureux d'avoir goûté ça ! Je ne dispose hélas pas d'adresses précises, mais c'est bien le diable si on ne trouve pas à s'orienter le palais chez des vignerons, même Teutons. | ||
| © mauguier / 02 déc. 2009 08:35 | ||
|
| ||
Modifié en dernier par Anonymous le 29 juin 2016 20:23, modifié 1 fois.
Raison : http://v2.chemineur.fr/point/20091201233141
Raison : http://v2.chemineur.fr/point/20091201233141
Claude Mauguier