Les Terroirs du Plantaurel (vignoble) Côteaux d'Ariège

Les Terroirs du Plantaurel (vignoble) Côteaux d'Ariège (Vignoble)

Altitude: 320 m

Massif: Ariège

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mauguier
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Les Terroirs du Plantaurel (vignoble) Côteaux d'Ariège

Message par mauguier »

La remarque figurant sur la page du village de Montégut-Plantaurel permettait de se faire une idée, on la transfère ici :

Cette structure a fédéré pendant un moment quatre ou cinq domaines qui sont responsables pour une bonne part de la renaissance di vignoble ariégeois au tout début de ce siècle. Je garde en mémoire (gustative) et dans mes archives la trace de la "1ère cuvée 2000" qui promettait de belles et bonnes choses. Le pari a été tenu, dans les trois nuances rouge, rosé, blanc, chacun des domaines accentuant progressivement sa typicité en fonction des terroirs occupés et des cépages plantés ( syrah, cabernet sauvignon, cabernet franc, merlot, chardonnay...) : "Côteaux d'Engraviès" à Vira, le "Domaine de Lastronques" à Lézat sur Lèze, et le "Domaine du Sabarthès" à Montégut et j'en oublie peut-être un ou deux autres...dont je n'ai pas retenu les vins ; le syrah occupe une place majeure, justifiée par le climat et les terroirs ariégeois. Il semble que les deux premiers domaines volent maintenant de leurs propres ailes, mais on trouvera toujours à Montégut des conseils utiles.
On n'y trouve pas que du vin...
Si on a besoin de renseignements plus pointus sur les cuvées, il faut contacter M. David Mainardi (05 61 05 33 33) qui a la responsabilité plus particulière des chais, situés aussi au hameau du Sabarthès.
http://www.lesterroirsduplantaurel.com/

La remarque figurant sur la page du village de Montégut-Plantaurel permettait de se faire une idée, on la transfère ici :

Cette structure a fédéré pendant un moment quatre ou cinq domaines qui sont responsables pour une bonne part de la renaissance di vignoble ariégeois au tout début de ce siècle. Je garde en mémoire (gustative) et dans mes archives la trace de la "1ère cuvée 2000" qui promettait de belles et bonnes choses. Le pari a été tenu, dans les trois nuances rouge, rosé, blanc, chacun des domaines accentuant progressivement sa typicité en fonction des terroirs occupés et des cépages plantés ( syrah, cabernet sauvignon, cabernet franc, merlot, chardonnay...) : "Côteaux d'Engraviès" à Vira, le "Domaine de Lastronques" à Lézat sur Lèze, et le "Domaine du Sabarthès" à Montégut et j'en oublie peut-être un ou deux autres...dont je n'ai pas retenu les vins ; le syrah occupe une place majeure, justifiée par le climat et les terroirs ariégeois. Il semble que les deux premiers domaines volent maintenant de leurs propres ailes, mais on trouvera toujours à Montégut des conseils utiles.
On n'y trouve pas que du vin...
Si on a besoin de renseignements plus pointus sur les cuvées, il faut contacter M. David Mainardi (05 61 05 33 33) qui a la responsabilité plus particulière des chais, situés aussi au hameau du Sabarthès.
http://www.lesterroirsduplantaurel.com/

© mauguier / 30 juin 2009 21:15
Modifié en dernier par Anonymous le 29 juin 2016 20:18, modifié 1 fois.
Raison : http://v2.chemineur.fr/point/20090630205146
Claude Mauguier
Dominique
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Re: Les Terroirs du Plantaurel (vignoble) Côteaux d'Ariège

Message par Dominique »

Une photo de la cave coopérative.

Une photo de la cave coopérative.

© Dominique / 18 juil. 2017 22:05
Fichiers joints

18 juil. 2017 16:55

4mm f/2.6 1/2376s 80ASA SAMSUNG SM-N7505

Dominique
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