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Le cours SALEYA

Posté : 11 janv. 2013 21:49
par Charlinette
Vue du château de Nice sur le marché de la vieille ville avec ses auvents rayés typiques

Ou imités en pâte d'amande

Posté : 11 janv. 2013 22:31
par Charlinette
Un plaisir pour les yeux avant celui du palais

Et des cigales d'hiver...

Posté : 11 janv. 2013 22:38
par Charlinette
Pour une fois, je serais d'accord de manger un insecte !

Les fruits confis

Posté : 11 janv. 2013 22:44
par Charlinette
Célèbres, ils ornent le gâteaux des rois qui est une brioche en couronne contenant une fève qui est... un santon !

Souvenirs, souvenirs...

Posté : 11 janv. 2013 22:45
par Charlinette
Au delà des objets souvenir provençaux, le souvenir de ce marché coloré, odorant et animé restera vivace

Le cours Saleya s'appelle aussi le marché aux fleurs

Posté : 11 janv. 2013 22:53
par Charlinette
Ah... l'incontournable mimosa !

une monnaie antique

Posté : 11 janv. 2013 22:57
par Charlinette
Sans oublier que les épices furent une monnaie d'échange antique, la méditerranée étant une route des épices depuis toujours

Une explosion de couleurs et d' odeurs

Posté : 11 janv. 2013 23:00
par Charlinette

et des agrumes

Posté : 11 janv. 2013 23:21
par Charlinette
Oranges, citrons et l'on pense à la fête du citron de Menton qui fêtera ses 80 ans cet hiver, moins connu que le carnaval de Nice et qui pourtant est un carnaval qui vaut le détour.

En tranche ou entier

Posté : 11 janv. 2013 23:25
par Charlinette
Ils sont tous appétissants

Re: Le cours SALEYA

Posté : 12 janv. 2013 13:01
par mauguier
Moi qui ai horreur de faire les courses (mais faut bien croûter...), j'avoue que c'est séduisant :)
Un seul oubli : quelle périodicité ? C'est tous les jours marché ? Sinon quand ?

Re: Le cours SALEYA

Posté : 12 janv. 2013 20:11
par Charlinette
Pour les fleurs, tous les jours; pour les fruits, tous les matins; sauf le lundi qui est la journée des brocanteurs.