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Le cours SALEYA
Posté : 11 janv. 2013 21:49
par Charlinette
Vue du château de Nice sur le marché de la vieille ville avec ses auvents rayés typiques
Ou imités en pâte d'amande
Posté : 11 janv. 2013 22:31
par Charlinette
Un plaisir pour les yeux avant celui du palais
Et des cigales d'hiver...
Posté : 11 janv. 2013 22:38
par Charlinette
Pour une fois, je serais d'accord de manger un insecte !
Les fruits confis
Posté : 11 janv. 2013 22:44
par Charlinette
Célèbres, ils ornent le gâteaux des rois qui est une brioche en couronne contenant une fève qui est... un santon !
Souvenirs, souvenirs...
Posté : 11 janv. 2013 22:45
par Charlinette
Au delà des objets souvenir provençaux, le souvenir de ce marché coloré, odorant et animé restera vivace
Le cours Saleya s'appelle aussi le marché aux fleurs
Posté : 11 janv. 2013 22:53
par Charlinette
Ah... l'incontournable mimosa !
une monnaie antique
Posté : 11 janv. 2013 22:57
par Charlinette
Sans oublier que les épices furent une monnaie d'échange antique, la méditerranée étant une route des épices depuis toujours
Une explosion de couleurs et d' odeurs
Posté : 11 janv. 2013 23:00
par Charlinette
et des agrumes
Posté : 11 janv. 2013 23:21
par Charlinette
Oranges, citrons et l'on pense à la fête du citron de Menton qui fêtera ses 80 ans cet hiver, moins connu que le carnaval de Nice et qui pourtant est un carnaval qui vaut le détour.
En tranche ou entier
Posté : 11 janv. 2013 23:25
par Charlinette
Ils sont tous appétissants
Re: Le cours SALEYA
Posté : 12 janv. 2013 13:01
par mauguier
Moi qui ai horreur de faire les courses (mais faut bien croûter...), j'avoue que c'est séduisant
Un seul oubli : quelle périodicité ? C'est tous les jours marché ? Sinon quand ?
Re: Le cours SALEYA
Posté : 12 janv. 2013 20:11
par Charlinette
Pour les fleurs, tous les jours; pour les fruits, tous les matins; sauf le lundi qui est la journée des brocanteurs.